【导读】
必典考网发布2022营养与饮食题库专业知识每日一练(06月12日),更多营养与饮食题库的每日一练请访问必典考网护理学护师题库频道。
1. [单选题]患者男,28岁。伤寒,体温38.7℃,不宜食用的食物是()
A. 豆腐
B. 芹菜
C. 蒸鸡蛋
D. 赤豆腐
E. 鱼汤
2. [单选题]患者,女性,40岁,慢性胆囊炎急性发作。经治疗病情好转,其饮食的选用宜为()
A. A.低盐饮食B.低蛋白饮食C.低脂肪饮食D.低热量饮食(low calorie diet)E.低糖类饮食
3. [单选题]护士小张为一位昏迷病人插胃管,当胃管插至会厌部时,将病人头部托起,其目的是()
A. A.减轻病人痛苦B.避免损伤食管黏膜C.避免病人恶心D.加大咽喉部通道的弧度E.使喉部肌肉松弛,便于插入
4. [单选题]老幼病人和手术恢复期病人(convalescent patients)应采用()
A. A.普通饮食B.软质饮食C.流质饮食D.高蛋白饮食E.低盐饮食
5. [单选题]第一次拍片显影良好后,可进()
A. A.高脂肪餐(high fat meal)B.无脂低蛋白高糖餐C.口服造影剂D.低蛋白低脂肪餐E.禁食