食品生物技术题库2022试题解析(06.12)

1. [单选题]食品工业废水^{(food industrial wastewater)}的处理方法中不属于物理法的是（）

A. 沉淀法
B. 中和法
C. 筛滤法
D. 气浮法

2. [单选题]野生氨基转移酶很难接受（）

A. a分支氨基酸
B. β分支氨基酸
C. γ分支氨基酸
D. δ分支氨基酸

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