体力活动可使其发生的危险性减少的是（）。

【名词&注释】

营养状况(nutritional status)、马来西亚(malaysia)、少年儿童(juvenile and children)、肿瘤发生(tumorigenesis)、N-亚硝胺(n-nitrosamines)、亚麻酸(linolenic acid)、蛋白酶抑制剂(protease inhibitor)、优先选择(priority selection)、短期内(a short time)、两者之间(between them)

[单选题]体力活动可使其发生的危险性减少的是（）。

A. 胃癌
B. 肝癌
C. 鼻咽癌
D. 乳腺癌
E. 结肠癌

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学习资料：

[单选题]防癌膳食建议，女性每日饮酒不要超过一天总摄入能量的（）。

A. 5％
B. 4.5％
C. 2.5％
D. 3％
E. 1％

[单选题]美国国家科学院曾于1996年在《人类饮食中的致癌物与抗癌物》报告中指出：唯一的一种能抑制多种实验动物肿瘤发生的脂肪酸是（）。

A. 棕榈酸
B. 亚麻酸
C. 花生四烯酸
D. 共轭亚油酸
E. 月桂酸

[单选题]下面哪类食物可以增加肺癌的危险性（）。

A. 豆类
B. 蔬菜、水果类
C. 谷类
D. 酒类
E. 鱼类

[单选题]东亚胃癌发病率最高的国家是（）。

A. 中国
B. 马来西亚
C. 菲律宾
D. 日本
E. 新加坡

[单选题]终末致癌物是指无需在体内活化就有致癌作用的一类致癌物，以下几种致癌物中，哪一种是终末致癌物（）。

A. N-亚硝酰胺
B. 黄曲霉毒素
C. 多环芳烃类化合物
D. N-亚硝胺
E. 杂环胺类化合物

[单选题]下面不是肿瘤患者营养支持原则的是（）。

A. 营养需要量较高或期望短期内^{(a short time)}改善营养状况时，可用肠外营养
B. 肠外营养与肠内营养两者之间^{(between them)}应优先选择^{(priority selection)}肠内营养
C. 肠内营养不足时，可用肠外营养加强
D. 周围静脉营养与中心静脉营养两者之间^{(between them)}应优先选择^{(priority selection)}中心静脉营养
E. 营养支持时间较长应设法应用肠内营养

[单选题]大蒜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化合物是（）。

A. 多酚
B. 皂苷
C. 硫化物
D. 蛋白酶抑制剂^{(protease inhibitor)}
E. 植物固醇

[单选题]肝癌发病的主要危险因素包括（）。

A. 黄曲霉毒素、高胆固醇饮食、烟草
B. 乙型肝炎病毒、黄曲霉毒素、酒精
C. 高胆固醇饮食、酒精、烟草
D. 乙型肝炎病毒、酒精、烟草
E. 酒精、N-亚硝基化合物、乙型肝炎病毒

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