【名词&注释】
赖氨酸(lysine)、亮氨酸(leucine)、农药污染(pesticide pollution)、脯氨酸(proline)、抽样调查(sampling survey)、酪氨酸(tyrosine)、分散度(dispersion)、啮齿类(rodents)、放射性白内障(radiation cataract)、另一种(another)
[单选题]下列不属于农药污染食品主要途径的是
A. 喷洒作物
B. 植物根部吸收
C. 空中随雨雪降落
D. 误食
E. 运输和贮存中混放
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[单选题]下列哪种氨基酸是半必需氨基酸
A. 苏氨酸
B. 脯氨酸
C. 酪氨酸
D. 赖氨酸
E. 亮氨酸
[单选题]组氨酸是婴幼儿的一种必需氨基酸,它主要富含于
A. 肉类
B. 奶类
C. 蛋类
D. 鱼类
E. 豆类
[单选题]HOCl和HOCI-的杀菌效果为
A. HOCl和HOCI-的杀菌效果相同
B. HOCl的杀菌效果比HOCl-低10倍
C. HOCl的杀菌效果比HOCl-高10倍
D. HOCl的杀菌效果比HOCl-高80倍
E. HOCl的杀菌效果比HOCI-低80倍
[单选题]下列条件中与粉尘粒子在呼吸道中被阻留无关的是
A. 空气动力学直径
B. 粒子比重
C. 离子的形状
D. 荷电性
E. 分散度(dispersion)
[单选题]尘肺X线胸片分级中“0+”代表
A. 无尘肺
B. X线表现尚不够诊断为Ⅰ期者
C. Ⅰ期尘肺
D. 尘肺加重
E. 尘肺加并发症
[单选题]下列不属于影响放射性白内障(radiation cataract)的发生和发展的因素是
A. 射线性质
B. 受照剂量
C. 性别因素
D. 年龄因素
E. 潜伏期
[单选题]消毒试验中应用载体法试验时,阳性对照菌片回收菌量应为
A. 5×10~5×10cfu/片
B. 5×10~5×10cfu/ml
C. 1×10~5×10cfu/片
D. 1×10~5×10cfu/片
E. 1×10~5×10cfu/ml
[单选题]亚慢性毒性试验对动物的要求是
A. 成年动物
B. 必须雌雄各半
C. 大鼠100g左右,小鼠15g左右
D. 仅使用单一性别
E. 必须为啮齿类(rodents)或非啮齿类(rodents)
[单选题]化学物通过生物膜的生物转运方式不包括
A. 吞噬或胞饮
B. 基质扩散
C. 被动转运
D. 易化扩散
E. 主动转运
[单选题]关于蓄积系数(K)的评价正确的是
A. K=ED50(1)/ED50(N)
B. K>1为高度蓄积
C. K>5为明显蓄积
D. K>3为中等蓄积
E. K>2为轻度蓄积
[多选题]发育毒性的表现有
A. 结构畸形
B. 生长迟缓
C. 功能障碍
D. 死亡
E. 母体毒性
[单选题]抽样调查是指
A. 从总体中随机抽取有代表性的一部分进行调查
B. 从总体中任意选择一部分调查
C. 从总体中选择典型部分调查
D. 选择某一地区进行调查
E. 调查总体所包含的每一个个体
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