【名词&注释】
随机化(randomization)、亮氨酸(leucine)、冰淇淋(ice cream)、分散度(dispersion)、组氨酸(histidine)、可可粉(cocoa powder)、混合粉(mixed powder)、精白米(polished rice)、鱼子酱(caviare)、午餐肉(luncheon meat)
[单选题]玉米提高了下列哪种氨基酸的含量
A. 亮氨酸
B. 色氨酸
C. 赖氨酸
D. 组氨酸
E. 精氨酸
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学习资料：
[多选题]铁的良好来源应包括
A. 动物血
B. 菠菜
C. 牛肉
D. 动物肝脏
E. 鱼肉
[单选题]毒物本身的特性是指
A. 剂量、浓度
B. 毒物的联合作用
C. 化学结构和理化特性
D. 溶解度和分散度
E. 以上都不是
[多选题]急性放射性皮肤损伤与其严重程度相关因素有
A. 射线种类
B. 照射剂量
C. 受照面积
D. 受照地域
E. 受照部位
[单选题]下列哪个不是控制混杂偏倚的手段
A. 限制
B. 匹配
C. 随机化
D. 分层分析
E. 研究对象有代表性
[单选题]同源传播单次暴露所致的传染病流行一般
A. 只有一个高峰
B. 可以是单峰、多峰或不规则峰形
C. 有两个高峰
D. 只有一个高峰，但有明显的拖尾现象
E. 没有高峰
[单选题]组成核酸的基本结构单位是
A. 嘌呤碱与嘧啶碱
B. 核糖与脱氧核糖
C. 核苷
D. 核苷酸
E. 寡核苷酸
[单选题]若脾胃不和或脾虚不摄，则往往导致分泌剧增的是（ ）
A. 汗液
B. 泪液
C. 涎液
D. 唾液
E. 涕液
[单选题]肾在五行属水，与其相表里的是（ ）
A. 膀胱
B. 胆
C. 胃
D. 小肠
E. 耳
[单选题]膝中至外踝尖是（ ）
A. 18寸
B. 13寸
C. 14寸
D. 16寸
E. 19寸
[单选题]瘾疹在脾胃湿热型中的主要证候不包括下列选项中的（ ）
A. 脘腹疼痛
B. 神疲纳呆
C. 大便泄泻
D. 舌淡，苔薄，脉濡细
E. 大便秘结
[单选题]内伤咳嗽的主要病理因素为（ ）
A. 火
B. 湿
C. 痰
D. 痰与火
E. 气虚
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