操作人员手部受到外伤，不得接触（），经过（）后，方可参加不直

【名词&注释】

食品安全(food safety)、责任人(person liable)、社会舆论(public opinion)、小麦粉(wheat flour)、管理部门、人民政府(s government)、标准粉(standard flour)、食品药品监督管理、食品生产经营者(producer or marketer of food)

[单选题]操作人员手部受到外伤，不得接触（），经过（）后，方可参加不直接接触食品的工作。

A. A、食品、治疗
B. B、食品或原料、包扎治疗戴上防护手套
C. C、成品、戴上防护手套

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学习资料：

[单选题]面粉是小麦经加工制成的不同等级的小麦粉，其中最有益于人体健康的是___。

A. A、特制粉
B. B、标准粉^{(standard flour)}
C. C、富强粉
D. D、精制粉

[单选题]县级以上人民政府食品药品监督管理部门发现可能误导消费者和社会舆论的食品安全信息，应当立即组织有关部门、专业机构、相关食品生产经营者^{(producer or marketer of food)}等进行核实、分析，并及时（）

A. 公布结果
B. 处理责任人
C. 向政府报告
D. 向上级部门报告

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