患者，女性，20岁，饮食单调，很少摄入肉类食物，近期经常心悸、

【名词&注释】

营养状况(nutritional status)、健康状况(health status)、绿色蔬菜(green vegetable)、饮食习惯、淡水鱼(freshwater fish)、营养素(nutrient)、摄入量、草酸盐(oxalate)、科学依据。、抗坏血酸代谢

[单选题]患者，女性，20岁，饮食单调，很少摄入肉类食物，近期经常心悸、气短、头晕、眼花，且疲劳无力工作，效率下降，面色苍白。

A. C

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]能够调节血小板的黏附力和聚集作用的维生素是（）

A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素D
D. 维生素E
E. 维生素B12

[单选题]阻碍碘吸收的矿物质元素是（）

A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 硒
E. 铝

[单选题]尿中排出的抗坏血酸代谢产物之一是（）

A. 植酸盐
B. 草酸盐^(oxalate)
C. 尿酸盐
D. 胆酸盐
E. 碳酸盐

[单选题]维生素A最好的食物来源是（）

A. 动物肝脏
B. 谷类
C. 水果
D. 淡水鱼
E. 绿色蔬菜

[多选题]营养调查的目的是（）

A. 了解膳食摄取情况
B. 了解与健康有关的体质与健康状况
C. 研究某些生理常数、营养评价指标
D. 与营养相关疾病的研究
E. 研究膳食参考摄入量

[多选题]能使体内钙排出增多的因素有（）

A. 补液
B. 酸中毒
C. 高蛋白或高镁膳
D. 维生素D过多
E. 维生素D缺乏

本文链接：https://www.51bdks.net/show/q3odgp.html