联合审核与结合审核都是针对同一受审核方的同一管理体系。

【名词&注释】

预防措施(preventive measures)、食品安全(food safety)、准确性(accuracy)、控制措施(control measures)、组织机构(organization)、流程图(flow chart)、不合格(unqualified)、操作规程(operating rules)、周边环境(surrounding environment)、结果表明(the results showed that)

[判断题]联合审核与结合审核都是针对同一受审核方的同一管理体系。

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学习资料：

[单选题]（）下列哪些图表属于流程图

A. 企业组织机构图
B. 车间职能分配图
C. 工厂厂区平面图
D. 以上都是

[单选题]前提方案（PRP（s））可以包括以下具体实施的（）

A. 良好操作规范（GMP）
B. 工艺操作规程^{(operating rules)}
C. 交叉污染的预防措施
D. 以上都正确

[单选题]与受审核方一起评审不符合是为了使之（）

A. 找出不符合的原因
B. 确认审核证据的准确性
C. 同意采取纠正措施
D. 都对

[多选题]原料与配料控制包括（）。

A. 原料采购有无标准
B. 进货检验／验证的符合性
C. 有无非食品级原料的使用以及偷梁换柱的情况
D. 配料应特别关注的是食品添加剂和食品营养强化剂

[多选题]根据GBFr22000―2006标准，在识别危害时，应考虑的因素包括？（）

A. 特定操作的前后步骤
B. 控制措施的控制效果
C. 生产设备、设施和（或）服务和周边环境^{(surrounding environment)}
D. 人员健康

[单选题]当验证分析的结果表明^{(the results showed that)}有大量不合格^{(unqualified)}产品产生时，应对食品安全体系重新进行（）。

A. 验证
B. 确认
C. 监视
D. 更新

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