首批ISO14000系列标准公布于（）

【名词&注释】

水产品(aquatic products)、原材料(raw material)、环境条件(environmental condition)、机器设备(machinery equipment)、操作者(operator)、乳制品生产、天花板(ceiling)、检测工具(detection tools)

[单选题]首批ISO14000系列标准公布于（）

A. 1987年
B. 1994年
C. 1996年
D. 2000年

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学习资料：

[单选题]检验的职能中，最基本、最主要的是（）。

A. 保证职能
B. 预防职能
C. 监督职能
D. 报告职能

[单选题]采用紫外线照射法进行消毒时，消毒时间不少于（）

A. 20min
B. 30min
C. 60min
D. 90min

[单选题]乳制品生产车间窗台一般应高于地面（）

A. 20cm以上
B. 50cm以上
C. 100cm以上
D. 200cm以上

[单选题]水产品加工区域的天花板^(ceiling)距地面至少应达到（）

A. 2m
B. 3m
C. 5m
D. 10m

[多选题]由于影响质量的因素往往是多方面的，从大的方面来看，可以有（）、操作与工艺方法以及环境条件等方面的影响因素。

A. 操作者
B. 机器设备
C. 检测工具^{(detection tools)}
D. 原材料

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