分菜的基本要求是：菜肴要报名、位置要正确、（）、（）、（）、

【名词&注释】

基本要求(basic requirements)、财务费用(financial cost)、业经理人、金融机构手续费

[填空题]分菜的基本要求是：菜肴要报名、位置要正确、（）、（）、（）、（）。

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学习资料：

[多选题]饭店的财务费用主要包括（）

A. A、利息
B. B、汇兑损益
C. C、金融机构手续费
D. D、其他财务费用
E. E、应付股利

[单选题]（）是成为饭店职业经理人的前提。

A. 道德价值
B. 资源价值
C. 能力价值
D. 社会价值

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