【名词&注释】
葡萄糖(glucose)、麦芽糖(maltose)、甜味剂(sweetener)
[单选题]评定甜味剂的相对甜度,一般以()为参考标准。
A. A、果糖 B. B、葡萄糖 C. C、蔗糖 D. D、麦芽糖