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某学校152名学生,8:50~9:00课间餐,大约3h后,78人发生了恶

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  • 【名词&注释】

    死亡率(mortality)、发病率、血脑屏障(blood-brain barrier)、甲基汞(methylmercury)、潜伏期(latency)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、课间餐(meal during break)、动物性食物(animal foods)、化学性食物中毒(chemical food poisoning)、植物性食品(phytogenic food)

  • [单选题]某学校152名学生,8:50~9:00课间餐(meal during break),大约3h后,78人发生了恶心,剧烈反复的呕吐,同时伴有上腹部的疼痛,腹泻次数少,体温不高。

  • A. E

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  • 学习资料:
  • [单选题]下列哪项是食物中毒与其他急性疾病最本质的区别()。
  • A. 患者曾进食同一批某种食物
    B. 潜伏期短
    C. 急性胃肠道症状为主
    D. 很多人同时发病
    E. 有明显的季节性

  • [单选题]毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒()。
  • A. 汞
    B. 细菌性食物中毒
    C. 动物性食物(animal foods)中毒
    D. 真菌及其毒素食物中毒
    E. 化学性食物中毒(chemical food poisoning)

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