客房内小酒吧的“饮料日消耗单”一般由（）进行填写。

【名词&注释】

人际关系(interpersonal relationship)、卫生间(toilet)、文化程度(education level)、服务员(waiter)、维修费(maintenance cost)、香蕉水(banana liquid)、质量关、百慕大(bermuda)、行李车(baggage car)、从上到下(from up to down)

[单选题]客房内小酒吧的“饮料日消耗单”一般由（）进行填写。

A. 领班
B. 服务员
C. 主管
D. 客房经理

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学习资料：

[单选题]宾客离店时的主要工作程序是行李员提拿行李与登记、征求客人意见、（）、鞠躬告别、迅速查房与登记。

A. A、准备行李车^{(baggage car)}
B. B、查阅交接记录
C. C、主动为宾客叫电梯和礼让
D. D、询问是否已结帐

[单选题]走客房清扫完毕，应将空调开关调至（）。

A. 低档
B. 中档
C. 高档
D. 随意档

[多选题]下面属于湿性起渍剂的是（）。

A. 甘油
B. 醋酸
C. 香蕉水
D. 汽油

[多选题]对于酒店客房部楼层主管这一岗位的任职条件，以下描述中下确的是（）。

A. 具有很强的质量意识，能严格把好质量关
B. 乐观开朗，善于处理人际关系
C. 具有初中以上学历或同等文化程度
D. 精通客房清洁保养和对客服务工作

[单选题]饭店标出的客房价格包括客人的住宿费、早餐，还包括一顿正餐费用的计价方式是（）。

A. 欧陆式计价
B. 修正美式计价
C. 百慕大^(bermuda)计价
D. 美式计价

[多选题]客房清洁的一般原则有（）

A. 从上到下^{(from up to down)}
B. 从里到外
C. 先铺后抹
D. 环形清理
E. 干洗分开

[单选题]“OOO”表示的房态是（）。

A. A、请勿打扰房
B. B、外宿房
C. C、维修费
D. D、退房

[单选题]下列哪一项不属于客房清扫的基本方法：（）

A. 从上到下^{(from up to down)}
B. 从里到外
C. 环形清理
D. 先卫生间后卧室

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