组成蛋白质的基本单位是（），它们的结构均为（），它们之间靠（

【名词&注释】

基本单位(basic unit)、反应速度、脱氧核糖核苷酸(deoxyribotide)、核糖核苷酸还原酶(ribonucleotide reductase)、磷酸甘油(glycerophosphate)、竞争性抑制作用(competitive inhibition)、结合胆红素(conjugated bilirubin)、苹果酸天冬氨酸穿梭(malate-aspartate shuttle)、尿嘧啶核苷酸、草酰乙酸(oxaloacetic acid)

[填空题]组成蛋白质的基本单位是（），它们的结构均为（），它们之间靠（）键彼此连接而形成的物质称为（）。

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学习资料：

[单选题]维系蛋白质分子一级结构的化学键是

A. A．离子键
B. B．肽键
C. C．二硫键
D. D．氢键
E. E．疏水键

[单选题]蛋白质的一级结构是指

A. A．亚基聚合
B. B．α-螺旋
C. C．β-折叠
D. D．氨基酸序列
E. E．氨基酸含量

[单选题]酶竞争性抑制作用的特点是

A. A．Km值不变，Vmax降低
B. B．Km值降低，Vmax不变
C. C．Km值增高，Vmax不变
D. D．Km值不变，Vmax增加
E. E．Km值降低，Vmax降低

[单选题]脱氧核糖核苷酸的生成方式主要是

A. A．直接由核糖还原
B. B．由核苷还原
C. C．由一磷酸核苷还原
D. D．由二磷酸核苷还原
E. E．由三磷酸核苷还原

[单选题]下列能自由透过线粒体膜的物质是

A. A．NADH
B. B．草酰乙酸^{(oxaloacetic acid)}
C. C．脂酰CoA
D. D．磷酸二羟丙酮
E. E．乙酰CoA

[单选题]下列哪种物质是结合胆红素^{(conjugated bilirubin)}？（）

A. A.胆红素--清蛋白B.胆红素-Y蛋白C.胆红素-Z蛋白D.葡糖醛酸胆红素E.胆红素，结合珠蛋白

[单选题]关于三羧酸循环过程的叙述正确的是

A. A．循环一周生成4对NADH
B. B．循环一周可生成2ATP
C. C．乙酰CoA经三羧酸循环转变成草酰乙酸^{(oxaloacetic acid)}
D. D．循环过程中消耗氧分子
E. E．循环一周生成2分子CO2

[单选题]脂肪酸合成过程中，脂酰基的载体是

A. A．CoA
B. B．肉碱
C. C．ACP
D. D．丙二酰CoA
E. E．草酰乙酸^{(oxaloacetic acid)}

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