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粗纤维测定中酸消煮使用的标准酸溶液是()。

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  • 【名词&注释】

    水溶性(water-soluble)、挥发性(volatile)、硫酸铜(copper sulfate)、磷酸氢钙(calcium hydrogen phosphate)、营养性添加剂(nutritive additive)、着色剂(colorant)、高氯酸(perchloric acid)、粗脂肪(crude fat)、粗纤维(crude fiber)、氢氧化钾溶解度(hydroxide potassium solubility)

  • [单选题]粗纤维(crude fiber)测定中酸消煮使用的标准酸溶液是()。

  • A. A、盐酸溶液
    B. B、硫酸溶液
    C. C、硝酸溶液
    D. D、高氯酸(perchloric acid)溶液

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  • 学习资料:
  • [单选题]下列物质不属于营养性添加剂的是()。
  • A. 磷酸氢钙
    B. 石粉
    C. 硫酸铜
    D. 着色剂

  • [单选题]饲料中()含量测定的原理是指根据样品性质的不同,在特定条件下对样品进行干燥所损失的质量在试样中所占比例。
  • A. 水分和其他挥发性物质
    B. 水分
    C. 粗脂肪(crude fat)
    D. 灰分

  • [单选题]酶活性和下列哪个指标主要是用于反映大豆生熟度的指标()。
  • A. 水溶性氮
    B. 氢氧化钾溶解度(hydroxide potassium solubility)
    C. 水分
    D. 灰分

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