【名词&注释】
肝硬化(liver cirrhosis)、乳酸杆菌(lactobacillus)、挥发性脂肪酸(volatile fatty acid)、胆石症(cholelithiasis)、豆制品(bean products)、可溶性络合物、鸡蛋黄(egg yolk)、抗感染作用(anti-infection effect)、芳香族氨基酸、消化液(digestive juice)
[单选题]胃管在胃内时抽出的消化液(digestive juice)pH为()。
A. pH<4
B. pH<2
C. pH<5
D. pH<6
E. PH<7
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学习资料:
[单选题]胆石症患者营养治疗时应多选富含维生素K的食物,如()。
A. 猪肝、鸡蛋黄(egg yolk)
B. 肥肉、蟹黄
C. 猪肾、鱼籽
D. 咸鸭蛋、松花蛋
E. 豆制品、谷类
[单选题]无动物蛋白膳食用于下列哪类患者()。
A. 血氨浓度明显升高,有神经系统症状的肝硬化患者
B. 血氨浓度正常,有神经系统症状的肝硬化患者
C. 血氨浓度中度升高,有神经系统症状的肝硬化患者
D. 血氨浓度略有升高,有神经系统症状的肝硬化患者
E. 肝性脑病的肝硬化患者
[单选题]肝性脑病病人的血液中氨基酸变化的特点是()。
A. 必需氨基酸下降
B. 非必需氨基酸升高
C. 支链氨基酸下降,芳香族氨基酸升高
D. 支链氨基酸升高
E. 芳香族氨基酸下降
[单选题]女性,30岁,经常脐周疼痛,腹泻,每天大便5~6次,间歇发热,消瘦,查体有右下腹压痛,X线检查发现右侧肠管和左侧脾区肠管呈绳状。
A. E
[单选题]可抑制大肠埃希菌、链球菌和白色念珠菌生长的是()。
A. 乳糖
B. 低聚糖
C. 乳铁蛋白
D. IgA
E. IgM
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