发酵工程中，培养基连续灭菌的优点是（）.

【名词&注释】

时间短(short time)、培养基营养成分(medium nutrient content)、连续灭菌(continuous sterilization)

[多选题]发酵工程中，培养基连续灭菌的优点是（）.

A. 灭菌的温度较高
B. 灭菌时间短
C. 培养基营养成分破坏程度低
D. 提高发酵率

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

本文链接：https://www.51bdks.net/show/q005vo.html