我国的海鳗鱼～般在农历（）最肥。

【名词&注释】

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[单选题]我国的海鳗鱼～般在农历（）最肥。

A. A、四月
B. B、六月
C. C、八月
D. D、十月

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学习资料：

[单选题]全蛋糊的最佳配料比例是：面粉25％、淀粉25％、鸡蛋（）％、水35％。

A. 60％
B. 50％
C. 40％
D. 15％

[单选题]冷菜拼摆用的刀、砧板、冰箱要（），防止交叉污染。

A. 规格统一
B. 便于操作
C. 加热消毒
D. 生熟分开

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