（）作用是食品腐败变质的重要原因。

【名词&注释】

微生物(microorganism)、生长期(growth period)、重要原因(important reasons)、饺子皮

[填空题]（）作用是食品腐败变质的重要原因。

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学习资料：

[单选题]荞麦生长期短，适宜在气候（）或土壤贫瘠的地方栽培。

A. A、潮湿
B. B、寒冷
C. C、温和
D. D、温热

[单选题]橄榄杖主要用于擀制（）。

A. A、饺子皮B、馄饨皮C、春卷皮D、水油皮

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