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对餐饮业业态变化具有决定性作用的因素有:经济发展水平、消费者

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  • 【名词&注释】

    发展水平、生活方式(life style)、竞争对手(competitor)、降低成本(reduce cost)、市场价格(market price)、销售价格(selling price)、决定性作用(decisive role)、商品形象(goods image)、连锁企业形象、企业间竞争(competition among enterprises)

  • [填空题]对餐饮业业态变化具有决定性作用(decisive role)的因素有:经济发展水平、消费者的生活方式和就餐习惯变化、()以及企业间竞争(competition among enterprises)等情况。

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  • 学习资料:
  • [多选题]4Ps理论中的price指的是()
  • A. 产品的销售价格
    B. 竞争对手的市场价格
    C. 产品的成本价格
    D. 顾客的心理价格

  • [单选题]电视报纸中发布的的餐饮广告对于消费者来说,此信息属于()
  • A. 个人来源
    B. 商业来源
    C. 公共来源
    D. 自身来源

  • [单选题]下列定义中属于给副店长定义的是()
  • A. 店长的代表者
    B. 卖场的指挥者
    C. 店长的助理
    D. 员工的培训者

  • [多选题]连锁企业形象的内容包括()
  • A. 商品形象(goods image)
    B. 员工形象
    C. 服务形象
    D. 社会形象
    E. 社会形象

  • [单选题]采购联盟获得利益的主要途径是()
  • A. 降低成本
    B. 提高采购量
    C. 增加销售

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