呼吸衰竭病人每千克体重能量消耗增高，能量计算公式是［66+13.7×

【名词&注释】

过敏反应(allergic reaction)、能量消耗(energy consumption)、高脂肪(high fat)、病死率(mortality)、糖耐量(glucose tolerance)、高蛋白(high protein)、烹调油(cooking oil)、胰脂酶(steapsin)、呼吸器官(respiratory organ)、暴饮暴食(engorgement)

[单选题]呼吸衰竭病人每千克体重能量消耗增高，能量计算公式是［66+13.7×体重（kg）+5.0×身高（cm）-6.8×年龄］计算时应（）。

A. 乘上校正系数C（男1.16，女1.19）
B. 增加20％
C. 增加35％
D. 减少15％
E. 增加食物特殊动力作用

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学习资料：

[单选题]哮喘（）。

A. 暴饮暴食^{(engorgement)}
B. 引起过敏反应的食品
C. 蛋白质供给不足，维生素A和C缺乏
D. 饮水不足
E. 长期高胆固醇膳食

[单选题]慢性支气管炎（）。

A. 暴饮暴食^{(engorgement)}
B. 引起过敏反应的食品
C. 蛋白质供给不足，维生素A和C缺乏
D. 饮水不足
E. 长期高胆固醇膳食

[单选题]慢性呼吸功能不全病人的饮食应降低糖类比例，其理由是（）。

A. 易发生脂肪肝
B. 易发生肥胖
C. 易降低糖耐量
D. 降低呼吸功能储备
E. 改变呼吸器官^{(respiratory organ)}固有结构

[单选题]慢性阻塞性肺疾病患者选择高脂肪低碳水化合物的食物，其原因是（）。

A. 脂肪呼吸商最高为1，葡萄糖为0.7
B. 脂肪呼吸商高
C. 脂肪呼吸商最低为0.7，葡萄糖为1
D. 葡萄糖呼吸商低
E. 脂肪比葡萄糖易消化

[单选题]乳糜胸的营养治疗饮食应选择（）。

A. 高蛋白、高糖类、低脂、低钠饮食
B. 低蛋白、高脂肪、高糖类、高维生素饮食
C. 低盐饮食
D. 低盐低脂饮食
E. 低脂低钠饮食

[单选题]在呼吸功能衰竭时，应适当增加下列哪种营养素在膳食中的比例（）。

A. 膳食纤维
B. 碳水化合物
C. 脂肪
D. 蛋白质
E. 矿物质

[单选题]水溶性强、吸收快，不依赖胰脂酶^(steapsin)，易生成酮体的脂肪是（）。

A. 长链脂肪
B. 中链脂肪
C. 短链脂肪
D. 动物脂肪
E. 多不饱和脂肪酸

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