高级冰淇淋的脂肪含量（）、总干物质含量8%～42%。

【名词&注释】

冰淇淋(ice cream)

[填空题]高级冰淇淋的脂肪含量（）、总干物质含量8%～42%。

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[多选题]正确冲调奶粉的水温是（）

A. A、37度
B. B、40度
C. C、50度
D. D、60度

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