由于____有助于建立有效的控制措施组合，所以它是建立有效的食品

【名词&注释】

含水量(water content)、不合格(unqualified)、风俗习惯(custom)、食品安全管理体系(food safety management system)、进一步(further)、致病菌污染、有助于(helpful to)、控制措施组合、可接受水平(acceptable level)

[填空题]由于____有助于^{(helpful to)}建立有效的控制措施组合，所以它是建立有效的食品安全管理体系的关键。

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学习资料：

[单选题]被撤回产品的处置可以包括（）

A. 销毁、改变预期用途、重新加工和确定按原有预期用途使用是安全的
B. 销毁、模拟撤回、实际撤回和进一步加工
C. 缩小范围使用、改变预期用途、重新加工和确定按原有预期用途使用是安全的
D. 改变预期用途、模拟召回、实际撤回和进一步加工

[单选题]纠正措施指（）

A. 为消除已发现的不合格所采取的措施。
B. 为消除已发现的不合格或其他不期望情况的原因所采取的措施。
C. 为防止或消除食品安全危害或将其降低到可接受水平^{(acceptable level)}的而采取的措施。
D. 以上都是

[多选题]下列哪些问题是食品安全危害案例ACP案例？（）

A. A、含水量较大的双汇产品
B. B、袋装不足的鸭壳
C. C、鸡蛋中含有“三聚氰胺”
D. D、受致病菌污染的调理制品

[多选题]本标准提供的方法同样可用于食品的其他特定方面，如（）。

A. 风俗习惯
B. 消费者意识
C. 传统口味
D. 传统配方

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