【名词&注释】
微量元素(trace element)、植物油(vegetable oil)、维生素A(vitamin a)、摄入量、克山病(keshan disease)
[单选题]与克山病(keshan disease)有关的微量元素是()
A. 铬
B. 硒
C. 钼
D. 碘
E. 铜
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学习资料:
[单选题]在寒冷地区生活的人群,应注意的问题是()
A. 增加脂肪的摄入量
B. 减少维生素A的摄入量
C. 减少维生素D的摄入量
D. 减少食盐的摄入量
E. 减少能量的摄入量
[单选题]维生素E含量最多的食品是()
A. 植物油
B. 猪油
C. 绿叶蔬菜
D. 牛奶
E. 动物肝脏
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