PH计能够检测的项目（）。

【名词&注释】

磷酸盐(phosphate)、亚硫酸盐(sulfite)、培养基(medium)、大肠杆菌(escherichia coli)、硫酸铁(ferric sulfate)、碳酸盐(carbonate)、电阻值(resistance value)、枯草杆菌(bacillus subtilis)、溴甲酚紫(bromocresol purple)、橡皮塞(rubber stopper)

[单选题]PH计能够检测的项目（）。

A. A、电流值
B. B、PH值
C. C、电阻值^{(resistance value)}
D. D、电压值

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学习资料：

[单选题]把外源质粒导入细菌的方法叫（）。

A. A、转导
B. B、转化
C. C、转入
D. D、转染

[单选题]不分解蛋白的菌（）。

A. A、蜡样芽孢杆菌
B. B、枯草杆菌^{(bacillus subtilis)}
C. C、大肠杆菌
D. D、微球菌

[单选题]实验室实施分包时应（）。

A. A、将分包安排口头通知客户
B. B、分包给获得计量认证的实验室
C. C、一定不可以使政府指定的和客户指定
D. D、分包给合格的分包方

[多选题]厌氧亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌检测中用到的培养基有（）。

A. A、溴甲酚紫^{(bromocresol purple)}葡萄糖肉汤
B. B、疱肉培养基
C. C、亚硫酸铋琼脂
D. D、亚硫酸铁琼脂

[单选题]配制好的NaOH需贮存于（）中。

A. A、白色磨口试剂瓶
B. B、棕色磨口试剂瓶
C. C、白色橡皮塞^{(rubber stopper)}试剂瓶
D. D、大烧杯

[多选题]固有酸度来源于牛乳中的（）等酸性物质。

A. A、蛋白质
B. B、柠檬酸盐
C. C、碳酸盐
D. D、磷酸盐

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