桃酥和面时要用（），不能用力揉搓。

【名词&注释】

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[填空题]桃酥和面时要用（），不能用力揉搓。

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学习资料：

[单选题]整个制作过程工艺性强的点心称为工艺点心，不属于工艺点心的一组的是（）。

A. A、形象点心、面塑点心、糖塑
B. B、油雕、糖塑、面塑点心
C. C、象形点心、面塑点心、油雕
D. D、象形点心、面塑点心、创新点心

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