严重缺乏时出现坏血病症的是（）

【名词&注释】

硬脂酸(stearic acid)、亚油酸(linoleic acid)、α-亚麻酸(α-linolenic acid)、火焰离子化检测器(fid)、标准分(standard mark)、麝香草酚分光光度法、坏血病(scurvy)、4-氨基安替比林比色法(4-amino antipyrine)

[单选题]严重缺乏时出现坏血病^(scurvy)症的是（）

A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素B12
D. 维生素C
E. 维生素D

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[单选题]标准分样筛80目是指（）

A. 180cm长度的筛网上拥有的孔数为80个
B. 80mm长度的筛网上拥有的孔数为80个
C. 25.4cm长度的筛网上拥有的孔数为80个
D. 25.4mm长度的筛网上拥有的孔数为80个
E. 1cm长度的筛网上拥有的孔数为80个

[单选题]下列脂肪酸中，属于人体必需脂肪酸的是（）

A. 亚油酸
B. DHA
C. 硬脂酸
D. 棕榈酸
E. EPA

[单选题]水中硝酸盐氮的测定方法是（）

A. 麝香草酚分光光度法
B. N，N-二乙基对苯二胺分光光度法
C. 磷钼蓝分光光度法
D. 甲亚胺-H分光光度法
E. 纳氏试剂分光光度法

[单选题]水中酚的测定，我国《生活饮用水标准检验法》中所采用的方法是（）

A. 气相色谱法
B. 溴化容量法
C. 4-氨基安替比林比色法^{(4-amino antipyrine)}
D. 高压液相色谱法
E. 荧光分光光度法

[单选题]在气相色谱法中，火焰离子化检测器通常采用的气体有（）

A. 空气
B. 氧气
C. 氢气
D. 氮气
E. 氩气

[单选题]在pH3～9条件下，Fe2+与邻二氮菲生成的配合物的颜色是（）

A. 红色
B. 蓝色
C. 绿色
D. 橙红色
E. 紫色

[单选题]微分电位溶出法测定铅时，以下提法中正确的是（）

A. 溶出峰的峰电位只决定于元素的性质
B. 溶出峰的峰电位决定于元素的性质，但受底液离子的影响
C. 溶出峰的峰电位决定于所测元素的浓度
D. 峰高只决定于元素的浓度
E. 峰高决定于元素的性质，但受温度和底液离子的影响

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