一瓶白兰地售价600元，假设核定成本率为30%，则进价为（）元。

【名词&注释】

威士忌(whisky)、白兰地(brandy)、利口酒(liqueur)、的稳定性(stability of enzyme)、黑啤酒(dark beer)、生啤酒(draft beer)

[单选题]一瓶白兰地售价600元，假设核定成本率为30%，则进价为（）元。

A. 170
B. 180
C. 190
D. 200

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学习资料：

[多选题]啤酒具有显著的麦芽和酒花清香，内含丰富的营养。正确的啤酒知识包括（）。

A. 生啤未经过加热杀菌处理，虽口味鲜美，但稳定性较差
B. 熟啤的稳定性较好，但口味和营养不如生啤酒^{(draft beer)}
C. 黄啤是啤酒的主要品种，麦芽汁浓度3~5%之间
D. 黑啤酒^{(dark beer)}是烘烤得较焦的麦芽为原料经发酵后酿成的啤酒

[单选题]（）是美国最著名的威士忌类别。

A. 黑麦威士忌
B. 波旁威士忌
C. 保税威士忌
D. 肯塔基威士忌

[多选题]利口酒分为（）类利口酒。

A. 柑橘类
B. 樱桃
C. 桃子
D. 香草
E. 咖啡
F. 奶油
G. 其他

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