对于举重、投掷等要求较大力量的运动项目，含氮物质代谢强，所以

【名词&注释】

食物中毒(food poisoning)、能量消耗(energy consumption)、劳动强度(labor intensity)、后遗症(sequela)、运动项目(sports events)、持续时间(duration)、供给量、赤霉病麦(wheat infected scab)、葡萄球菌肠毒素A(staphylococcal enterotoxin a)、熟练程度(proficiency)

[单选题]对于举重、投掷等要求较大力量的运动项目，含氮物质代谢强，所以食物中（）供给量应提高。

A. A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素E

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学习资料：

[单选题]以下引起食物中毒因素中可留后遗症的是()

A. A、霉变甘蔗
B. B、四季豆
C. C、赤霉病麦^{(wheat infected scab)}
D. D、肉毒毒素
E. E、葡萄球菌肠毒素

[多选题]关于影响体力活动能量消耗的因素，正确的是（）

A. A.肌肉越发达，活动能量消耗越多B.体重越重者，能量消耗多C.劳动强度越大，能量消耗越多D.同等强度劳动，持续时间越长，能量消耗越多E.工作熟练程度^{(proficiency)}低者，能量消耗较少

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