下列哪项可用于硫胺素机体营养状况评价（）。

【名词&注释】

抗肿瘤(antitumor)、发病率、生理功能(physiological function)、硫胺素(thiamine)、营养状况评价(assessment of nutritive status)、尿嘧啶(uracil)、吸烟者(smokers)、脚气病(beriberi)、尼克酸(niacin)、红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数

[单选题]下列哪项可用于硫胺素机体营养状况评价（）。

A. 红细胞溶血试验
B. 红细胞转酮醇酶活力系数
C. 脱氧尿嘧啶抑制试验
D. 红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数
E. 相对剂量反应试验

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学习资料：

[单选题]不属于维生素E生理功能的是（）。

A. 抗氧化
B. 抑制血小板聚集
C. 促进蛋白质更新合成
D. 延缓衰老
E. 降低血糖

[单选题]长期严重缺乏能引起脚气病^(beriberi)的微量元素是（）。

A. 核黄素
B. 硫胺素
C. 尼克酸^(niacin)
D. 锌
E. 钙

[单选题]烟酸缺乏可引起（）。

A. 腹泻
B. 脚气病^(beriberi)
C. 脂溢性皮炎
D. 毕脱氏斑
E. 佝偻病

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