【名词&注释】
微生物(microorganism)、食用菌(edible fungi)、发育阶段
[填空题]采用斜面低温保藏菌种,一般保藏温度是()。
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学习资料:
[单选题]平菇子实体真正能产生担孢子的部位是()。
A. 菌盖表皮
B. 菌肉
C. 菌褶
D. 菌柄
[单选题]子实体发育阶段空气湿度一般为()。
A. 60%
B. 70%
C. 80%
D. 80-95%
[单选题]下列说法中,正确的是()。
A. 食用菌就是蘑菇
B. 食用菌是能供食用的微生物
C. 食用菌是可供食用的大型真菌的总称
D. 食用菌是可供食用的大型伞菌的总。
[单选题]不同的光质对子实体的形成有着不同的影响。下列哪种光对子实体的形成是最有效的()。
A. 蓝光
B. 紫光
C. 黄光
D. 红光
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