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中国国家标准(CNS)规定肉干的水份含量不能超过()。
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【名词&注释】
中国国家标准
[单选题]中国国家标准(CNS)规定肉干的水份含量不能超过()。
A. 10%
B. 15%
C. 20%
D. 25%
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学习资料:
[单选题]猪肉的结冰温度为()。
A. 0℃
B. -0.5℃
C. -1.0℃
D. -1.5~-2℃
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