在小麦的结构中，主要食用部位应该是（）。

【名词&注释】

生长期(growth period)、糊粉层(aleurone layer)

[单选题]在小麦的结构中，主要食用部位应该是（）。

A. A、表皮
B. B、糊粉层
C. C、胚乳
D. D、胚芽

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学习资料：

[单选题]荞麦生长期短，适宜在气候（）或土壤贫瘠的地方栽培。

A. A、潮湿
B. B、寒冷
C. C、温和
D. D、温热

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