以下哪类物质不属于食品防腐剂？（）

【名词&注释】

苯甲酸酯(benzoate)、氧化剂(oxidant)、食品防腐剂(food preservative)、对羟基苯甲酸(p-hydroxybenzoic acid)

[单选题]以下哪类物质不属于食品防腐剂？（）

A. A、苯甲酸及其盐类B、对羟基苯甲酸^{(p-hydroxybenzoic acid)}酯类C、丙酸及其盐类D、丁基羟基茴香醚

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[单选题]乙烯直接氧化法生产乙醛，工业中二步法工艺所用的氧化剂为：（）

A. 空气
B. 纯氧气
C. H2O2蒸气
D. K2Cr2O7

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