2022呼吸系统疾病与饮食营养题库历年考试试题及答案(5AB)

1. [单选题]下列哪项是肺炎的营养治疗原则（）。

A. 控制能量、低碳水化合物、高蛋白^{(high protein)}、高脂肪
B. 适量能量，低脂肪^{(low fat)}、高蛋白^{(high protein)}、高碳水化合物
C. 控制能量、低碳水化合物、高蛋白^{(high protein)}、低脂肪^{(low fat)}
D. 高能量^{(high energy)}、高蛋白^{(high protein)}、低脂肪^{(low fat)}、丰富足量矿物质
E. 高能量^{(high energy)}、高碳水化合物、高脂肪

2. [单选题]慢性支气管炎患者可选用哪种食品（）。

A. 花椒、桂皮
B. 辣椒
C. 新鲜蔬菜、豆制品^{(bean products)}
D. 姜、葱
E. 适量饮酒

3. [单选题]脂肪肝患者膳食原则（）。

A. 低能量、高蛋白^{(high protein)}、低脂肪^{(low fat)}
B. 加强营养治疗、排除引起过敏反应的食品
C. 高能量^{(high energy)}、高碳水化合物、给予开胃食品
D. 高能量^{(high energy)}、高蛋白^{(high protein)}、足量矿物质
E. 高能量^{(high energy)}、低碳水化合物、高蛋白^{(high protein)}、高脂肪

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