具有抗氧化作用，用于美容和抗衰老的维生素为：（）

【名词&注释】

苹果酸脱氢酶(malate dehydrogenase)、琥珀酸脱氢酶(succinate dehydrogenase)、异柠檬酸脱氢酶(isocitrate dehydrogenase)、糖酵解(glycolysis)、直接参与(direct participation)、丙酮酸脱氢酶系、甲硫氨酸(methionine)、核苷酸衍生物(nucleotide derivates)、糖异生增强(increased glyconeogenesis)、草酰乙酸(oxaloacetic acid)

[单选题]具有抗氧化作用，用于美容和抗衰老的维生素为：（）

A. A
B. D
C. E
D. K

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[单选题]在脂肪酸的合成中，每次碳链的延长都需要下列哪种物质直接参与？（）

A. A、乙酰CoA
B. B、草酰乙酸^{(oxaloacetic acid)}
C. C、丙二酸单酰CoA
D. D、甲硫氨酸^(methionine)

[单选题]DNA最普通的修饰是甲基化，在原核生物中这种修饰的作用有（）

A. A、识别受损的DNA以便于修复B、识别甲基化的外来DNA并重组到基因组中C、识别转录起始位点以便RNA聚合酶能够正确结合D、不能保护它自身的DNA免受核酸内切酶限制

[单选题]两只各装有1kg水的烧杯，一只溶有0.01mol蔗糖，另一只溶有0.01molNaCl，按同样速度降温冷却，则：（）

A. 溶有蔗糖的杯子先结冰
B. 两杯同时结冰
C. 溶有NaCl的杯子先结冰
D. 视外压而定

[单选题]下列氨基酸中除哪种外都是哺乳动物的必需氨基酸（）。

A. 苯丙氨酸
B. 赖氨酸
C. 酪氨酸
D. 亮氨酸
E. 甲硫氨酸^(methionine)

[单选题]由己糖激酶催化的反应的逆反应所需的酶是（）。

A. 果糖二磷酸酶
B. 葡萄糖-6-磷酸酶
C. 磷酸果糖激酶I
D. 磷酸果糖激酶II
E. 磷酸化酶

[单选题]关于酶的叙述，哪一项不正确？（）

A. A、所有蛋白质都是酶
B. B、酶是细胞内合成的，但可以在细胞外发挥催化作用
C. C、酶是生物催化剂
D. D、酶具有专一性
E. E、强酸强碱能使用权酶失活

[单选题]三羧酸循环中直接以FAD为辅酶的酶是（）。

A. 丙酮酸脱氢酶系
B. 琥珀酸脱氢酶
C. 苹果酸脱氢酶
D. 异柠檬酸脱氢酶
E. α-酮戊二酸脱氢酶系

[单选题]下列哪项不是糖尿病患者糖代谢紊乱的现象（）。

A. 糖原合成减少，分解加速
B. 糖异生增强^{(increased glyconeogenesis)}
C. 葡萄糖转变为6-磷酸葡萄糖
D. 糖酵解及有氧氧化减弱
E. 葡萄糖透过肌肉、脂肪细胞的速度减慢

[单选题]下列关于核苷酸生理功能的叙述哪一项是错误的（）。

A. 核苷酸衍生物^{(nucleotide derivates)}作为许多生物合成过程的活性中间物
B. 生物系统的直接能源物质
C. 作为辅酶的成分
D. 生理性调节物
E. 作为质膜的基本结构成分

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