黄酮类化合物呈色的根本原因是（），二氢查耳酮类呈无色，花色素

【名词&注释】

黄酮类化合物(flavonoids)、重要措施(important measure)、实现目标(realize target)、管理方格理论、层出不穷(emerge in)、改进工作(improving work)、参加会议、内部刊物(house journals)、相互协作(mutual cooperation)、远景规划(perspective plan)

[填空题]黄酮类化合物呈色的根本原因是（），二氢查耳酮类呈无色，花色素的颜色随（）改变而改变。

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学习资料：

[单选题]案例分析题：聚科公司的新型管理

A. 案例分析题：
B. 聚科公司的新型管理
C. 有些企业能够提高职工的参与管理而转危为安，聚科公司就是这样一个成功的典范。该公司过去的许多管理制度都是在权威式的管理思想指导下制定出来的，职工没有提出意见的机会，即使有时职工的意见能够提出来，也得不到应有的重视。这样做的结果，使得职工的流动率很高，正式或非正式的罢工事件层出不穷，缺勤率高达8％，产品的退货率为4．5％，公司的营业状况每况愈下。
D. 在这种情况下，该公司领导不得不改弦易辙，设法改革原有的管理制度。经过反复讨论之后，该公司在“通过职工参与管理来改进工作”的思想指导下，建立了一些新的管理制度，实施了一些新的举措。
E. 首先，公司领导向全体职工印发了一本简明易懂的职工手册，这本手册有条有理的讲解了该公司的宗旨、目标和各项政策与措施，使每个职工了解到远景规划^{(perspective plan)}、具体要求和公司领导对他们的期望。
F. 其次，对公司高级管理人员的人选做出了新规定。过去公司一般都是从公司外选聘高级管理人员(如总经理和副总经理等)，而新的制度规定，公司高级管理人员一般应从公司内部表现突出、能力强的职工当中选拔。
G. 公司还新成立了一个工程管理部，这是一个富有朝气的部门，该部除了负责工程方面的改进工作之外，还经常派人到各车间去观察各项作业的流程，听取工人的意见。这个部门的工作，加强了公司内部各部门之间的联系与协调。公司还建立职工出勤奖励制度，对于全勤和出勤较好的职工给予奖励。作为公司领导和职工之间沟通意见的渠道，由公司办公室负责出版了一份内部刊物^{(house journals)}。公司领导的新精神和职工的各种意见都能在这个刊物上得到反映。每当公司领导要采取一些重要措施时，公司领导都会向职工的家庭发出信件，目的是使职工及其家属了解这些重要措施的主要内容及其意义。这就是公司与职工家庭之间的通信制度。
H. 以往该公司的申诉案件多得不胜枚举，许多案件都是由于领班对劳资协定不了解而产生的。为了解决这些问题，公司建立了“抱怨”登记制度，这样许多抱怨事件在演变成为费时而不费钱的申诉案件之前就能够得到合理解决。公司现在按月召开“职工参与管理会议”。参加会议的代表按下列办法产生：先通过抽签方式抽出初选人员，然后再由总经理和高级主管从中任意挑选20名参加会议。公司规定，每个月参加会议的人员不得重复，因此在一年中有四分之一的职工至少都有一次机会当面向高级主管畅谈自己对公司工作的各种意见。
I. 由于采取了以上措施，聚科公司的工作发生以下一些重大变化：全公司产量增加了37％；公司直接参加生产的职工减少了20％，间接职工减少了37％，高级主管人员从26人减少为18人；从建立这些制度、采取这些措施以来，从未发生过罢工事件，职工申诉案件由以往平均每年45件减为5件；缺勤率由8％降为3．2％；产品退货率由4．5％降为目前1.5%，聚科公司仍在积极设法各种方式让职工参与企业的管理。
J. 请根据所提供的材料，回答下面的问题：

[单选题]下列哪种计划定义实现目标的途径？（）。

A. A、长期计划
B. B、战术计划
C. C、指向性计划
D. D、战略计划

[单选题]某企业的总经理说：“我的管理方法就是，对于能力比较强又愿意干活的人，我只告诉他我最后想要什么结果，至于他怎么做，我不管；对于能力一般但愿意干活的人，我不但会告诉他我想要什么结果，而且还会告诉他应该如何做。对于那些不好好干活的人，我要么让他走人，要么采取严格的监督和控制。”由此可以推出该企业总经理的管理风格比较适合何种领导理论的观点？（）

A. A、领导寿命周期理论
B. B、最难共事者模型
C. C、管理方格理论
D. D、“双中心”领导理论

[单选题]科学管理理论认为，管理的中心问题是（）。

A. 提高劳动生产率
B. 提高劳动积极性
C. 激励
D. 协调

[多选题]下列关于韦伯理想组织体系具有的特点描述不正确的是（）。

A. 组织内每个职位的权力和责任都应有明确的规定
B. 组织内的各个职位按等级原则进行法定安排，形成自上而下的等级安排
C. 组织不是集团，而是相互协作^{(mutual cooperation)}的关系，是人相互作用的系统
D. 组织中人员的任用，不是完全根据职务上的要求，也并不是需要通过正式考试以及教育训练实验来实现

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