高效补货的目标是以最小化的库存成本最迅速地满足消费者的需求。

【名词&注释】

食品安全(food safety)、便利店(convenience store)、质量问题(quality problem)、供应商(supplier)、硬道理(absolute principle)、相互信任(mutual trust)、最小化(minimization)、准确率(accuracy)、各个环节(each link)、新创意

[多选题]高效补货的目标是以最小化^{(minimization)}的库存成本最迅速地满足消费者的需求。达成此目标是通过在正确的时间、提供正确的数量、将正确的产品送到正确的地点。其中正确的数量包括（）。

A. A、订单准确率^(accuracy)
B. B、订单品种满足率
C. C、库存控制目标
D. D、残损率

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学习资料：

[单选题]罐装饮料商品适合采用（）。

A. A、垂直陈列法
B. B、横向陈列法
C. C、集中陈列法
D. D、安全陈列法

[单选题]对门店搞促销正确的认识是（）。

A. A、促销要有新创意
B. B、模仿别人促销方式就是硬道理
C. C、促销可以天天搞、月月搞、年年搞
D. D、销量不好的时候才用促销

[单选题]在便利店营业款缴存的各个环节^{(each link)}中，应该做到（）.

A. A、清点核对、签字确认
B. B、总额相符、无须核对
C. C、相互信任、无须签字
D. D、安全第一、站长核对

[单选题]一旦发生食品安全一般事故，如果问题商品确属商品内在质量问题的，应与供应商按照（）进行处理。

A. A、采购合同约定
B. B、问题商品货款的双倍罚金
C. C、问题商品货款的三倍罚金
D. D、问题商品货款的五倍罚金

[多选题]利店月度经营分析中出现的数据分析类型主要有（）。

A. A、对比分析
B. B、走势分析
C. C、交叉分析
D. D、结构分析

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