2022餐饮部组织机构设置题库冲刺密卷多选题正确答案(11.11)

1. [单选题]随着人们对人力资源重要性认识的深化，激励在管理中的地位也越来越重要，但也不能盲目激励，激励的依据是（）。

A. “行为—动机—需求”的过程
B. “动机—行为—需求”的过程
C. “需求—动机—行为”的过程
D. “需求—行为—动机”的过程

2. [多选题]餐饮安全管理的目的就是消除不安全因素，保障员工的人身安全和企业的财产不受损失。餐饮部的不安全因素主要来自（）。

A. 员工思想上^(inwardly)的麻痹
B. 违反操作规程
C. 管理混乱
D. 工作环境差

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