特许经营的选择适合( )什么样的酒店。

【名词&注释】

网络营销(network marketing)、品牌形象(brand image)、核心作用(key role)、合资企业(joint venture)、重大问题(important problem)、横向联合(horizontal integration)、部队招待所、国际饭店、经验丰富(well experienced)、实力雄厚(enormous potentiality)

[单选题]特许经营的选择适合( )什么样的酒店。

A. 标准化程度较高的酒店
B. 资金实力雄厚^{(enormous potentiality)}的酒店
C. 产权性质清晰的酒店
D. 管理经验丰富^{(well experienced)}的酒店

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学习资料：

[单选题]人们记忆中与饭店品牌相连的各种事物称为( )。

A. 品牌识别
B. 品牌认可
C. 品牌记忆
D. 品牌联想

[多选题]饭店前厅服务气氛的控制主要包括( )。

A. 员工形象控制
B. 服务方式控制
C. 服务信息控制
D. 服务时间控制
E. 前厅装饰控制

[单选题]旅行社集团的松散层由( )组成。

A. 协作企业
B. 合资企业
C. 中小企业
D. 合伙企业

[多选题] H饭店集团用不到二十年的时间从最初的部队招待所发展成中国饭店业集团的20强。H饭店集团最初是军管之下的一家国有企业，1995年，进行股份制改造，设立H饭店集团大酒店股份有限公司，1995年12月成立了H饭店集团国际饭店管理有限公司，并于1996年上市。1996年5月8日有了第一家连锁店。之后，H饭店集团全面建设旗舰店，打造“H”品牌。1999～2004年，采取托管模式，向全国城市进军。1996年，“H饭店”股票在深交所挂牌上市。通过股票上市和两次配股募集现金，有效解决了企业发展中资金短缺的“瓶颈”。从2006年起，H饭店集团实施以品牌为基础的资本扩张，采取收购兼并的方法，打造产权式自营饭店。在产品运营方面，H饭店集团以湘菜为特色，吸收其它菜系的精华，连出新招，1995年和1996年连续两年出现“H饭店餐饮现象”。H饭店集团通过服务创新维护客户感情，培养忠诚顾客。H饭店集团的留言服务曾为客人留下许多感动。比如，当客人身体不适将备用的药片放在桌子上时，第二天就会看到一杯温开水和一张温馨的留言条。在技术方面，H饭店集团开发了自己的H--1预订系统，并加入到携程、e龙及其它国际预订网络。同时在创建绿色饭店方面，兼顾节能环保和客人便利，如客房内布局适应客人消费理念，过渡区、活动区、静区分区设计，前两个区用硬地面，后者用软地面，以减少公共区域清洁费用。

H饭店集团采用的营销策略中，包括( )。

A. 关系营销
B. 产品策略
C. 网络营销
D. 绿色营销
E. 一价格策略

[单选题]20世纪90年代以来，技术因素对旅游业的影响越来越明显，其中对旅游业发展影响最为重要和深远的技术因素是( )。

A. 大型客机的开发
B. 太空技术的发展
C. 大型游乐设施的发展
D. 计算机和国际互联网的普及与发展

[单选题]在饭店经营管理中，营业收入、平均房价、人均消费等指标，都属于饭店经营管理目标中的（ ）目标。

A. 贡献
B. 发展
C. 市场
D. 利益

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