环境卫生工作和环境卫生学的任务是加强（）

【名词&注释】

随机误差(random error)、真实性(authenticity)、花生油(peanut oil)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、观察者、黄曲霉(aspergillus flavus)、环境卫生学(environmental hygiene)、排泄量(excretion)、直接影响(directly affect)、第二性征(secondary sex character)

[单选题]环境卫生工作和环境卫生学^{(environmental hygiene)}的任务是加强（）

A. 环境因素对人体健康影响的研究
B. 环境卫生监测和卫生监督工作
C. 农村环境卫生工作
D. 开拓环境与健康研究的新领域
E. 以上都是

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[单选题]筛检试验的真实性是指（）

A. 重复多次试验获得相同结果的稳定程度
B. 试验结果中真正有无疾病的概率
C. 受试者的测定值与实际值的符合程度
D. 观察者对结果判断的一致程度
E. 诊断试验的随机误差

[单选题]我国学生缺铁性贫血患病率较高的原因是（）

A. 膳食中铁含量低
B. 膳食中铁吸收量低
C. 机体需要量增多
D. 机体排泄量^(excretion)增多
E. 机体贮备量增多

[单选题]男性第二性征^{(secondary sex character)}发育不包括（）

A. 阴毛
B. 腋毛
C. 胡须
D. 变声
E. 睾丸增大

[单选题]在设计配对的病例对照研究时，确定配对条件的主要原则是（）

A. 对所研究疾病有影响的项目均应列为配对条件
B. 对所研究疾病有较大直接影响^{(directly affect)}的项目均应列为配对条件
C. 对所研究疾病有较大直接影响^{(directly affect)}但并非研究的项目应列为配对条件
D. 对所研究疾病有较大影响的项目不应列为配对条件
E. 以上均不对

[单选题]下列指标中，属于分类变量的是（）

A. 身高（cm）
B. 体重（kg）
C. 血压（mmHg）
D. 脉搏（次／分）
E. 职业

[单选题]检查一批花生油时发现，黄曲霉毒素B，含量为10μg/kg，对该批食品的处理是（）

A. 可食用
B. 不可食用
C. 经处理可食用
D. 经处理后工业用
E. 销毁处理

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