【名词&注释】
体格检查(physical examination)、鱼精蛋白(protamine)、高蛋白(high protein)、半污染区(half-contaminated area)、高热量(high calorie)、优质低蛋白(high-quality low protein)
[单选题]透析患者的饮食治疗原则是()。
A. 低脂、优质高蛋白、低磷
B. 低脂、优质低蛋白(high-quality low protein)、高磷
C. 低脂、优质低蛋白(high-quality low protein)、低磷
D. 高热量(high calorie)、高蛋白、高磷