2022食用菌题库模拟考试系统312

1. [单选题]具有杀菌作用^{(germicidal action)}的酒精浓度为（）。

A. A、50%
B. B、75%
C. C、95%
D. D、无水酒精

2. [多选题]食用菌的营养物质（）

A. A、碳源
B. B、氮源
C. C、无机盐
D. D、生长因子

3. [单选题]平菇试管种在冰箱保藏的温度是（）。

A. 14℃
B. 10℃
C. 4℃
D. 0℃

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