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餐厅服务员初级题库2022专项训练每日一练(06月23日)

来源: 必典考网    发布:2022-06-23     [手机版]    
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导读

必典考网发布餐厅服务员初级题库2022专项训练每日一练(06月23日),更多餐厅服务员初级题库的每日一练请访问必典考网餐厅服务员题库频道。

1. [单选题]俄罗斯人最爱喝的酒是()。

A. 白兰地
B. 威士忌
C. 葡萄酒
D. 伏特加(vodka)


2. [多选题]加工部门根据原料加工范围与程度不同,分工要求有很大的区别,具体可分为()

A. 素菜间
B. 制备间
C. 宰割间
D. 细加工间


3. [单选题]圆形台布铺于餐台上,下垂()为宜。

A. A、10Cm
B. B、20Cm
C. C、30Cm
D. D、40Cm


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