【名词&注释】
营养价值(nutritive value)、甲状腺(thyroid)、低血糖反应(hypoglycemic reaction)、不低于(no less than)、病患者(disease)
[单选题]为了提高耐寒能力,低温条件下工作的人动物蛋白的供给比例应不低于总蛋白的()。
A. 35%
B. 45%
C. 55%
D. 65%
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学习资料:
[单选题]糖尿病患者(disease)发生低血糖反应急救的有效措施是()。
A. 加大饭量
B. 立即食用糖果或含糖饮料
C. 减少胰岛素用量
D. 就地休息
[单选题]最适宜甲状腺功能亢进患者食用的食物为()
A. 海带
B. 菠菜
C. 紫菜
D. 碘盐
E. 海参
[多选题]下列可使用食品添加剂的情况包括()
A. A.保持或提高食品本身的营养价值B.作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分C.提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性D.便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏E.掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷
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