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必需脂肪酸的生理功能不包括()。

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    线粒体(mitochondria)、生理功能(physiological function)、花生油(peanut oil)、多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids)、苹果酸(malic acid)、营养素(nutrient)、摄入量、食用油(edible oil)、椰子油(coconut oil)、脱氨基作用(deamination)

  • [单选题]必需脂肪酸的生理功能不包括()。

  • A. 构成线粒体和细胞膜的重要组成成分
    B. 参与胆固醇代谢
    C. 合成前列素的前体
    D. 参与动物精子的形成
    E. 提供氮元素

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  • 学习资料:
  • [单选题]目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能量的()。
  • A. 5%
    B. 7%
    C. 10%
    D. 15%
    E. 20%

  • [单选题]胆汁在营养素消化和吸收中的作用主要是()。
  • A. 乳化脂肪
    B. 水解淀粉
    C. 水解蛋白质
    D. 促进胃液分泌
    E. 结合葡萄糖

  • [单选题]体内合成胆固醇的直接原料是()。
  • A. 丙酮酸
    B. 苹果酸
    C. 乙酰辅酶A
    D. 草酸
    E. α-酮戊二酸

  • [单选题]正常膳食时体内储存的脂肪主要来自()。
  • A. 葡萄糖
    B. 脂肪酸
    C. 甘油
    D. 生糖氨基酸
    E. 酮体

  • [单选题]以下哪种食用油(edible oil)中含必需脂肪酸较多()。
  • A. 牛油
    B. 花生油
    C. 猪油
    D. 椰子油(coconut oil)
    E. 黄油

  • [单选题]我国营养学会推荐成人每日膳食脂肪供能为总能量摄入的()。
  • A. 5%~20%
    B. 20%~25%
    C. 20%~30%
    D. 30%~35%
    E. 35%~40%

  • [单选题]氨基酸脱氨基后能生成()。
  • A. 乳酸
    B. CO2和HO2
    C. α-酮酸
    D. 乙酰CoA
    E. 丙酮酸

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