肉制品之磷酸盐用量以磷酸根（Phosphate）计每公斤不得超过多少

【名词&注释】

纤维素(cellulose)、磷酸盐(phosphate)、肉制品(meat products)

[单选题]肉制品之磷酸盐用量以磷酸根（Phosphate）计每公斤不得超过多少公克（）。

A. 2
B. 3
C. 4
D. 5

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学习资料：

[单选题]下列哪一种肠衣不能食用（）。

A. 羊肠衣
B. 纤维素肠衣
C. 猪肠衣
D. 胶原蛋白肠衣

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