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老年人膳食中食盐量应控制在每日()

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  • 【名词&注释】

    生理功能(physiological function)、生物转化、安全隐患(hidden danger)、统计图表(statistical chart)、摄入量、散点图(scatter diagram)、营养素供给量、卫生行政部门(health administration)、营养素需要量(nutritional requirement)、总死亡率(total mortality)

  • [单选题]老年人膳食中食盐量应控制在每日()

  • A. A.6g以下
    B. B.8g以下
    C. C.10g以下
    D. D.12g以下

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  • 学习资料:
  • [单选题]筛检试验阳性预测值越高,意味着()
  • A. 真正为病人的可能性很大
    B. 真正为非病人的可能性很大
    C. 真正为病人的可能性很小
    D. 不是真正健康者的可能性很小

  • [单选题]维持正常生理功能所需要营养素的量称为()
  • A. 营养素供给量
    B. 营养素平均需要量
    C. 营养素需要量(nutritional requirement)
    D. 营养素适宜摄入量

  • [单选题]污染水体中的甲基汞通过食物链导致水俣病,主要是因为汞在环境中的()
  • A. A.生物降解作用
    B. B.生物转化作用
    C. C.生物积蓄作用
    D. D.生物富集作用

  • [单选题]每克碳水化合物在体内氧化实际产热系数为()
  • A. 2kcal
    B. 4kcal
    C. 6kcal
    D. 9kcal

  • [单选题]若用统计图表示两个计量指标之间的数量关系,宜用()
  • A. 直方图
    B. 散点图
    C. 构成图
    D. 直条图

  • [单选题]疾病死因谱通常用的统计指标是().
  • A. 年龄别死亡率
    B. 死因别死亡率
    C. 死因别病死率
    D. 死因构成比
    E. 总死亡率(total mortality)

  • [单选题]国务院卫生行政部门(health administration)通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品可能存在安全隐患的,应当立即组织进行检验和()。
  • A. 食品安全风险监测
    B. 食品安全风险评估
    C. 食品安全信息发布
    D. 食品安全风险预警

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