FSMS食品安全管理审核员题库2022试题案例分析题答案(09.09)

1. [单选题]被召回产品的处置可以包括（）

A. 销毁、改变预期用途、重新加工和确定按原有预期用途使用是安全的
B. 销毁、模拟召回、实际召回和进一步加工
C. 缩小范围使用、改变预期用途、重新加工和确定按原有预期用途使用是安全的
D. 改变预期用途、模拟召回、实际召回和进一步加工

2. [单选题]食品安全小组通过（）核对来验证流程的准确性。

A. 资料
B. 观察
C. 现场
D. 试验

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