【导读】
必典考网发布营养(师)题库2022公共营养题库考试试题解析(3Y),更多公共营养题库的考试试题请访问必典考网营养(师)题库频道。
1. [单选题]下列哪项不属于食品强化目的()。
A. 使食品具有某种色泽和特殊口味
B. 弥补某些食品天然营养成分的缺陷
C. 使某些食品达到特定目的的营养需要
D. 补充食品加工损失的营养素
E. 强调维生素强化
2. [单选题]一般认为,成人实测体重占理想体重百分比的正常范围是()。
A. 80%~100%
B. 80%~120%
C. 90%~100%
D. 90%~110%
E. 70%~90%
3. [单选题]体重和身高、上臂围与皮褶厚度、胸围、头围、坐高等指标均属于()。
A. 人体测量资料分析
B. 营养调查
C. 营养监测
D. 膳食调查
E. 人体营养水平鉴定